- Подробности
- Дата публикации
- Просмотров: 864
Ингредиенты:
- куриные ножки без костей 6 шт.
- перец горошком, крупная соль
- чеснок 2-3 зубчика
- базилик 1/2 пучка
- сок 1/2 лимона
- мед 1 ст. л.
- оливковое масло 5 ст. л.
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления:
В ступке размельчить черный перец и крупнокристаллическую соль.
Добавить нарезанный чеснок...
Измельченный базилик...
Сок лимона...
Влить мед...
И оливковое масло...
Добавить смесь итальянских трав...
Разрезать каждый окорочок на две части.
Курочку посолить слегка.
Заправить курицу ароматной смесью.
Перемешать все и дать постоять минут 20.
Переложить курицу на противень, поставить в духовку и запекать при 200 градусах до полной готовности, около 40 минут.
Выложить курицу на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Теги: блюда из курицы, блюда к новому году, вторые блюда, курица, праздничные блюда