- Подробности
- Дата публикации
- Просмотров: 1133
Ингредиенты:
- семга 150-200 г
- сметана 100 мл
- сок лимона 1 ч. л.
- соль морская, перец по вкусу
- свежий огурец 2 шт.
- томаты черри и зелень для украшения
Способ приготовления:
Семгу нарезать небольшими кубиками.
Переложить рыбу в тарелку, посолить и поперчить.
Сбрызнуть лимонным соком.
Положить сметану.
Аккуратно перемешать.
Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник часа на 45, лучше на ночь.
Свежие огурцы нарезать тонкими пластами.
Форму смазать растительным маслом, выложить огурцами.
В серединку положить маринованную семгу.
Аккуратно переложить готовые рулетики на блюдо, украсить по желанию свежей зеленью и подать к столу. С наступающими праздниками.
Теги: блюда из рыбы, закуски, праздничные рецепты, рецепты к Новому Году, семга
Как нас найти?
Немного о нас
Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.
