Впервые за Полярным кругом добыли черную икру, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу администрации Мурманской области.
«Это событие, которого рыбоводы акваходяйства ждали 12 лет. Осетры, выращенные в теплых водах в районе Кольской АЭС, дали первую икру», - говорится в сообщении.
Осетровая икра - один из самых дорогих деликатесов. Как отмечает пресс-служба, с сокращением природных запасов значительно возрастает роль аквакультуры осетровых.
«Развитие этого направления у нас на Севере расширит ассортимент продукции, производимой местными рыбоводами», - подчеркивает пресс-служба.
Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.