Заказ столов: 8 (495) 666 847 59

Ресторан на юге Китая прославился и разбогател на фирменных блюдах из мышей. Из грызунов там готовят разнообразные блюда, стоимость которых превышает кушанья из курицы или свинины, пишет РБК.

По словам, владельца заведения Ван Шен, в его кулинарных изысках нет ничего необычного.

"Некоторые считают, что мыши - грязные существа. Но мы готовим еду только из диких мышей, которые живут за пределами городов. Поверьте, это очень здоровая пища", - пояснил он.

Впрочем, многие жители провинции с ним согласны.

"Я уже 10 лет хожу в этот ресторан. Как выяснилось, жареные или вареные мыши одинаково вкусные. И у меня никогда не было проблем с пищеварением после них", - цитирует издание одного из посетителей ресторана.

В будущем рестораны с таким необычным блюдом должны появиться и в других частых страны.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.