• Печать

рецепт Салат Весенняя свежесть

Состав

  • огурец - 1 шт,
  • помидоры - 1-2 шт,
  • редиска - 4 шт,
  • зелень укропа,
  • зернистый творог - 1 столовая ложка,
  • натуральный йогурт - 1-2 столовых ложки,
  • соль

Приготовление

Овощи вымыть и обсушить.
С помидора острым ножом срезать кожуру и отложить ее для украшения в виде розы. Помидоры порезать соломкой.
Огурец порезать соломкой.
Редиску порезать полукружками или небольшими дольками.
Зелень порубить.
Овощи выложить в салатник, посолить и перемешать.
В салат добавить немного зернистого творого и заправить натуральным йогуртом или сметаной.
Украсить салат розой из кожуры помидора или на свой вкус.
Салат готовится непосредственно перед подачей к столу.