Заказ столов: 8 (495) 666 847 59

|

рецепт Салат из кальмаров с плавленым сыром

Состав

  • кальмары - 300 г,
  • яйца - 2 шт,
  • зелень,
  • сырок плавленый - 1 шт,
  • чеснок - 2 дольки,
  • майонез

Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

рецепт Салат из кальмаров с плавленым сыром

Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

рецепт Салат из кальмаров с плавленым сыром

Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.