Заказ столов: 8 (495) 666 847 59

|

рецепт Салат Золотая рыбка

Состав

  • горбуша в масле (консервы) - 1 банка,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • крекеры соленые - 50-60 г,
  • сыр - 100-150 г,
  • майонез,
  • зелень укропа,
  • яйцо - 1 шт (для украшения)

Приготовление

Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь).
Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу размять вилкой.
Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения.

рецепт Салат Золотая рыбка

Выкладывать салат слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1-й слой: лук

рецепт Салат Золотая рыбка

2-й слой: половину нормы крекеров

рецепт Салат Золотая рыбка

3-й слой: сыр

рецепт Салат Золотая рыбка

4-й слой: оставшуюся половину крекеров
5-й слой: горбуша

рецепт Салат Золотая рыбка

Слой горбуши можно не покрывать майонезом, а посыпать его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточками укропа.
Можно салат украсить на свой вкус.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.