• Печать
Благодарим Елену Брызгалову за присланный рецепт

Вкус у салата кисло-сладкий, но очень необычный. .. , пробовали в одном из ресторанов... понравился

рецепт Салат Новый век

Состав

  • вареная свинина - 250-300 г,
  • ананасы консервированные - 1 банка,
  • кукуруза консервированная - 1 банка,
  • зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
  • майонез,
  • лук репчатый - 1 шт

Приготовление

Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко).
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.

рецепт Салат Новый век

Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.