• Печать

Ингредиенты на 4 порции запеканки из кабачков

1 кг кабачков

4 яйца

100 мл молока

соль

черный перец

чеснок ( по желанию)

Приготовление кабачковой запеканки

Подготовленные кабачки натереть на терке, добавить молоко, яйца, соль, перц, все перемешать. Вылить кабачковую массу на смазанный противень и выпекать в духовке при 180 градусах в течение около 50 минут.

Кабачковую запеканку можно кушать как на обед, так и на ужин.

Источник: montinyak.ru

Фото shutterstock.com