• Печать

Для успешного похудения и изменения образа жизни с ориентиром на правильное питание не достаточно только подсчета калорий (их сводят к минимуму - 1500, в пределах нормы - около 2000). Несмотря на то, что вы ограничили жиры и мясо, это еще не гарантирует сбалансированности рациона питания.

Разумеется, в борьбе с лишними килограммами нужно ограничить употребление сливочного масла, продуктов, обогащенных жирами, вредными компонентами. Среди растительных масел следует отдать предпочтение подсолнечному, кунжутному, маслам из грецкого ореха и виноградных косточек. Лучшее растительное масло - нерафинированное.

Определите для себя тот перечень продуктов, которые подлежат исключению из вашего рациона по возможности. Обратите внимание на продукты, содержащие рафинированный сахар: газированные напитки, жевательные резинки, желе, мармелад, пирожное, мороженое, щербет. Лучше о них не вспоминать, как и о сахаре.

 В этом же списке находятся кетчупы, острые приправы, жареный картофель, жареная свинина, перловая крупа. Продукты, в составе которых имеются рафинированные масла и жиры, вредны также и для нашего сердца.

Среди мясных продуктов также есть много вредных: копченые колбасы, жареная свинина и говядина, окорок, колбасные изделия, содержащие соль азотной кислоты. В соли нет витаминов и органических веществ, она наносит вред сердцу, почкам, сосудистой системе и мочевому пузырю - не стоит обильно солить блюда.

Какие продукты противопоказаны?

Жевательные конфеты, конфеты наподобие «чупа-чупсов». В них содержится много сахара, химических соединений и красителей, заменителей и тому подобное.

Чипсы, картофельные или кукурузные, приносят большой вред организму. Это сочетание жира с углеводами, которое предлагается покупателям, улучшенное красителями и вкусовыми добавками. Картофель фри - почти равносилен чипсам.