• Печать

рецепт Картофель, запеченный в фольге // рецепты с фотографиями

Состав

  • картофель - 8-10 шт,
  • масло растительное или оливковое,
  • соль,
  • свежемолотый перец или молотая паприка

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленном кипятке 10 минут.
Картофель вынуть из воды и обсушить.
В миску налить оливковое или растительное масло, добавить немного свежемолотого перца или паприки и размешать.
Каждую картофелину обмакнуть в масло и завернуть в фольгу.

рецепт Картофель, запеченный в фольге // рецепты с фотографиями

Выложить картофель на противень или на решетку.
Запекать ~20 минут в разогретой до ~200°C духовке.