• 

Подробности

Дата публикации

Просмотров: 1005

Состав

• рыбное филе - 300-400 г,
• картофель - 5-6 шт,
• морковь - 2 шт,
• лук репчатый - 2 шт,
• майонез,
• соль,
• перец

Приготовление

Рыбное филе вымыть, обсушить и порезать порционными кусочками.

Картофель порезать крупными кубиками.
Морковь порезать кубиками.
Лук порезать кольцами.
В смазанную маслом форму для запекания выложить слой рыбы, немного посолить и поперчить, сверху уложить порезанные овощи: картофель, морковь, лук - овощи немного посолить, поперчить и все залить майонезом.

Поставить рыбу с овощами в духовку, нагретую до ~180°C, и запекать ~ 40 минут до готовности.