• Печать

Куриные биточки Вкусно и просто

Состав

  • 1 куриная грудка,
  • сливки (10-20%) - 0,5 стакана,
  • 1 кусочек белого батона,
  • молоко - 0,5 стакана,
  • соль,
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Куриное филе пропустить через мясорубку.
Батон замочить в молоке и отжать.
Соединить куриный фарш с батоном, посолить и влить сливки.

Куриные биточки Вкусно и просто

Фарш хорошо перемешать и мокрыми руками сформировать небольшие биточки.
Жарить биточки на разогретой с растительным маслом сковороде до готовности.

Куриные биточки Вкусно и просто