Заказ столов: 8 (495) 666 847 59

|

рецепт Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром

Состав

  • куриные грудки - 2 шт (получится 4 филе),
  • апельсин - 1 шт,
  • шампиньоны - 150-200 г,
  • сыр - 80-100 г,
  • соль,
  • перец

Приготовление

Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с двух сторон.

рецепт Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром

Шампиньоны нарезать кубиками или ломтиками и обжарить 7-10 минут. Посолить.
Апельсин очистить и разделить на дольки.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
В смазанную маслом форму для запекания или на противень выложить обжаренные грудки.
На середину грудки положить обжаренные грибы, а по бокам, с двух сторон, дольки апельсина.

рецепт Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром

Сверху уложить ломтики сыра.

рецепт Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром

Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.