• Печать

рецепт Рогалики с мармеладом // рецепты с фотографиями

Состав

  • маргарин - 200г,
  • сметана - 200г,
  • сахар - 1-2 ст. л,
  • мука - 3 ст.

Приготовление

Маргарин растопить на маленьком огне или водяной бане до жидкого состояния.
В растопленный маргарин добавить сметану, сахар и хорошо размешать.
Постепенно добавляя муку вымесить тесто.
Тесто должно получиться не крутым, а тяжелым и жирным.

рецепт Рогалики с мармеладом // рецепты с фотографиями

Мармелад порезать небольшими кусочками.
Тесто разделить на 5-7 частей и каждую часть по очереди раскатать скалкой в круг.
Разделить получившийся круг на 8 секторов, на широкую часть каждого сектора положить кусочек мармелада и свернуть в виде рогалика.

рецепт Рогалики с мармеладом // рецепты с фотографиями