Заказ столов: 8 (495) 666 847 59

|

рецепт Картошка, жареная с луком и грибами  // рецепты с фотографиями

Состав

  • картофель - 8шт,
  • лук репчатый - 2-3шт,
  • грибы свежие - 400-500г,
  • соль, перец,
  • масло растительное для жарки

Приготовление

рецепт Картошка, жареная с луком и грибами  // рецепты с фотографиями

Грибы тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Затем грибы вынуть, дать стечь воде.
В сковороде на растительном масле обжарить лук, порезанный полукольцами. Когда лук зарумянится, добавить грибы и обжарить лук весте с грибами.

рецепт Картошка, жареная с луком и грибами  // рецепты с фотографиями

Картофель почистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле или на жире.

рецепт Картошка, жареная с луком и грибами  // рецепты с фотографиями

К концу жарения посолить, смешать с поджаренными грибами и поджаренным луком.

рецепт Картошка, жареная с луком и грибами  // рецепты с фотографиями

При подаче к столу посыпать зеленью.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.