Заказ столов: 8 (495) 666 847 59

|

рецепт Салат овощной с сельдью

Состав

  • картофель - 1 крупная шт,
  • морковь - 1 шт,
  • яйца - 2 шт,
  • сельдь - 100-150 г,
  • перец болгарский - 1 шт (небольшой),
  • огурец - 1 шт,
  • зеленый горошек - 100 г,
  • зелень укропа или петрушки,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • майонез,
  • соль

Приготовление

Морковь и картофель вымыть, отварить в мундире, остудить и почистить.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.
Перец вымыть, удалить семенную коробку.
С огурца срезать кожицу.
Картофель, морковь, яйца, перец, огурец и сельдь порезать небольшими кубиками.
Зелень мелко порубить.
Лук порезать на четвертинки колец.
С зеленого горошка слить жидкость.

рецепт Салат овощной с сельдью

В большом салатнике смешать все ингредиенты.
Заправить салат майонезом, немного посолить и хорошо перемешать.

Немного о нас

Уютное кафе в здании бывшей библиотеки, небольшое на первый взгляд, обладает внушительными возможностями: курящий и некурящий залы встречают любителей посидеть в уголке, банкетный зал с отдельным входом способен принять серьёзные мероприятия, от свадьбы и юбилея до семинаров и небольших конференций, чему способствует наличие звукоусиливающей аппаратуры и видеопроектора. А совсем уж огромные действа происходят в общем зале.